Betteraves rapées
Article
le 09/07/2007 à 15h10
, modifié le 04/08/2009 à 12h08 2 commentaires
Niveau
Pour :
4 personnes
4 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Végétarienne
Végétarienne
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 2 grosses betteraves crues
- Huile d'olive
- Vinaigre ou citron
- Sel
Préparation :
Eplucher, laver, raper les betteraves. Les assaisonner selon votre goût avec l'huile, le vinaigre ou le citron, le sel, réserver au frais. Servir.
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VOS RÉACTIONS
- , le 29/08/2008 à 06h57 : Cela change de la betterave cuite, un très bon goût, excellent surtout avec le citron et l'huile d'olive
- , le 28/11/2007 à 16h51 : Très bon au citron avec des betteraves du jardin
de Cuisine
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