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Betteraves au cola

Article le 25/07/2007 à 10h33 , modifié le 04/08/2009 à 12h07 3 commentaires

Ce plat végétarien va enchanter vos enfants.

Niveau
Pour :
4 à 6 personnes
Cuisson + Préparation :
Entre 30 et 60 min
Catégorie :
Végétarienne

Ingrédients

Pour 4 à 6 personnes
  • 600 g de betteraves cuites
  • 30 g de beurre
  • 25 cl de cola
  • 150 g de graines de sésame
  • Sel
  • Poivre

Préparation :

Egouttez les betteraves et coupez-les en cubes. Faites fondre le beurre dans une sauteuse et faites-y revenir les cubes de betteraves pendant 3 min. à feu vif. Salez et poivrez, puis versez le cola.

Faites alors mijoter l'ensemble pendant 10 à 12 min. jusqu'à ce que les betteraves soient bien caramélisées.

Servez sur assiettes individuelles, saupoudré de graines de sésame. (Relaxnews)

 
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VOS RÉACTIONS

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  • Dada, le 11/05/2009 à 18h38 : J'adore les betteraves et je voudrais essayer la recette des betteraves au cola mais il n'est pas précisé si ca se sert chaud ou froid réponse souhaitée
  • Lhostis henri, le 09/05/2009 à 10h12 : C'est quoi du cola ( je pense au coca cola ?
  • Saragaglia, le 25/07/2007 à 16h16 : Super original ! Miam miam.

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