Avocats fourrés
Article
le 20/08/2007 à 10h51
, modifié le 04/08/2009 à 15h08 1 commentaire
Niveau
Pour :
8 personnes
8 personnes
Cuisson + Préparation :
< 30 mn
< 30 mn
Catégorie :
Fête
Fête
Ingrédients
Pour 8 personnes
- - 4 avocats
- - 1 jaune d'oeuf
- - 1 cuillère à soupe de moutarde
- - sel
- - poivre
- - 1/4 litre d'huile
- - 150 g de crevettes roses
Préparation :
Couper les avocats en deux
Réaliser la mayonnaise avec le jaune d'oeuf, la moutarde, le sel , le poivre et l'huile
Remplir les avocats de mayonnaise en disposant dessus des crevettes roses.
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- Bara, le 31/07/2008 à 16h38 : Simple & succulent
de Cuisine
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