Frédérique de FredKitchen

Ingénieur informaticienne depuis une dizaine d'années, Frédérique est en pleine reconversion professionnelle... elle prend des cours à l'école Lenôtre depuis presque un an. C'est d'ailleurs pour ça qu'elle a lancé son blog, Fredkitchen : " Je voulais me prouver que j'arrivais à être assidue en cuisine. Ensuite, je me suis rapidement prise au jeu. "

Son petit plaisir : préparer les légumes... " Je les trouve toujours intéressants, facilement originaux, et renouvelables. Et, en plus, j'adore suivre les saisons. " Son blog regorge aussi de pâtisseries pour le goûter. " Elles sont faciles, rapides et déclinables, et j'attache beaucoup d'importance à ce moment familial "

Précisons que Frédérique cuisine depuis l'âge de douze ans : " Un été, alors que je m'ennuyais chez ma grand-mère, je suis tombée par hasard sur un de ses livres de recettes. J'y ai trouvé de quoi m'occuper pour toutes les vacances. "

• En plus des desserts, Fred apprécie aussi de cuisiner les légumes, comme on peut le lire sur http://fredkitchen.canalblog.com/.
• Nos cinq blogueuses culinaires.