Chandeleur : les ustensiles et produits pour réussir ses crêpes

Le 2 février prochain, les Français célèbreront la Chandeleur et dégusteront des crêpes. Cette fête est entourée de nombreuses légendes. Autrefois, pour les paysans, réussir ses crêpes pour la Chandeleur était le signe d'une bonne récolte. De même, les jeunes filles qui souhaitaient se marier devaient faire sauter six fois la crêpe sans la faire tomber. Une prouesse qui leur garantissait de trouver un fiancé dans l'année.

Pour faire les meilleures crêpes possibles, voici une sélection de produits et accessoires.

- Dual Crêpe de Tefal
Tefal propose un appareil complet, équipé de deux plaques de cuisson interchangeables. Les cuisiniers amateurs ont le choix entre une plaque pour réaliser six mini-crêpes ou six blinis et une autre permettant de cuire une grande crêpe (25 cm de diamètre) tout en faisant griller les ingrédients à côté. L'appareil est également équipé d'une boîte de rangement dans laquelle se glissent tous les accessoires fournis : petites spatules, louche, répartiteur en bois, et spatule pour grande crêpe.
Prix : environ 75 euros

- Tefal Crep'Party Kids
Parce que les crêpes sont avant tout une affaire d'enfants, la marque a également imaginé une plaque de cuisson qui leur est entièrement destinée. Les apprentis cuisiniers réalisent eux-mêmes quatre mini-crêpes aux motifs amusants. Les accessoires fournis avec le produit (quatre spatules et une louche) se rangent sous l'appareil.
Prix : 35 euros

- Duo de Crêpes Lagrange
Pour les budgets plus importants, Lagrange propose un appareil deux en un permettant de préparer des crêpes de grande taille (35 cm de diamètre) et de plus petites tailles. Là encore, des accessoires sont fournis avec l'appareil, à savoir une grande spatule, un répartiteur en bois, un support spatule amovible, des mini-spatules et une louche.
Prix : environ 100 euros

- Krampouz Inox
Pour réaliser des crêpes comme les professionnels, la marque propose une grande crêpière de 33 cm de diamètre. L'appareil est fourni avec un livret de recettes ainsi que des bolées à cidre, un étaleur de pâte, une louche, une spatule, un râteau, un pinceau et un bac à eau pour le nettoyage des accessoires.
Prix : environ 70 euros

- Préparations pour crêpes "classiques" et au sarrasin de Francine
Francine propose des préparations pour crêpes, classiques ou au sarrasin, auxquelles il suffit de rajouter un peu d'huile et du lait.

Prix Préparation Crêpes : 1,75 euro
Prix Préparation Crêpes au sarrasin : 1,81 euro