La banane d'Amérique

Selon le baromètre national Relaxnews des produits frais, le prix des bananes d'Amérique baisse de 21,9% cette semaine en passant de 1,60 à 1,25 euro le kilo. Sur l'année, ce fruit affiche également une baisse de prix de 12%. L'an dernier à la même époque, les bananes étaient vendues en moyenne 1,42 euro le kilo.

Le concombre de France voit quant à lui sont prix moyen chuter de 12,6% entre le 18 février et le 2 mars. La baisse de prix est encore plus importante au regard des tarifs appliqués l'an passé. En douze mois, le prix du concombre de France a chuté de 32,2%. Quant à la pomme Golden, vendue en vrac, son prix moyen est passé de 1,49 à 1,32 euro le kilo (- 11,4%).

Les trois plus fortes baisses de la semaine
(source Relaxnews-SNM)

                                    Prix moyen        Evolution / sem précédente     Evolution/année récédente

Banane Amérique    1,25 le kilo                     - 21,9%                                           - 12,0%  
 vrac

Concombre France    0,97 la pièce               - 12,6%                                           - 32,2%

Pomme Golden          
France 70-75 mm vrac   1,32 le kilo               - 11,4%                                          - 26,3%

En revanche, le prix de la courgette longue verte affiche une hausse de 11,7% sur la semaine et de 5% sur l'année. Les consommateurs l'ont achetée en moyenne 2,10 euros entre le 25 février et le 2 mars contre 1,88 euro le kilo sept jours plus tôt. Même tendance pour la poire Conférence, dont le prix moyen grimpe de 10,2%. Enfin, le prix de la tomate ronde d'Espagne, vendue 1,75 euro le kilo, augmente de 8,7% cette semaine.

Méthodologie : Le baromètre des prix des produits frais Relaxnews est réalisé chaque mercredi à partir des données fournies par le Service des Nouvelles des Marchés qui dépend du ministère de l'Agriculture. Chaque semaine, une vingtaine d'agents du SNM relèvent le prix au détail de 150 produits (fruits, légumes, viandes, poissons...) dans 150 grandes et moyennes surfaces réparties dans toute la France (échantillon représentatif de la consommation des ménages en France, établi par la Sofres).