Salade d'avocat
Article
par lefebvredelphin , le 11/08/2011 à 13h47
, modifié le 11/08/2011 à 13h49
Découvrez une salde d'avocat, idéale pour un appéritif.
Niveau
Cuisson + Préparation :
< 30 mn 
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 5 petites endives violettes
- 1 boite de thon au citron
- 2 avocats bien mûre
Préparation :
Laver les endives et bien les sécher.
Mixer la chair d'avocat avec le thon au citron.
Déposer dans chaque feuilles d'endives une cuillère à dessert de chair d'avocat et thon (voir illustration).
Possibilité de remplacer l'avocat par la crème fraiche (aussi bon) !