Cake au poulet & herbes de provence
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le 14/01/2010 à 11h44
, modifié le 29/01/2011 à 13h08
Votre recette : Cake au poulet & herbes de provence. Découvrez comment réaliser de petits cakes au poulet pour mise en bouche lors de vos apéritifs entre amis !
Niveau
Cuisson + Préparation :
> 60 mn 
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 oeufs
- 300 g de poulet
- 2 càs d'herbes de provence
- Sel / poivre
- 1càs d'huile
- 1 yaourt nature O% de 125 g
- 1 càc de sucre en poudre
- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
Faites dorer le poulet , saupoudrez de sel et de poivre .
Battre les oeufs avec l'huile et le yaourt , ajoutez les herbes de provence puis la farine, la levure. Ajoutez le poulet et versez dans un moule à cake beurré et fariné .
Enfournez pour une quarantaine de minutes à 180°C et c'est prêt !