Abricots secs farcis au bretzel croquant

Abricots secs farcis au bretzel croquant,
une recette imaginée par la Collective des Apéritifs à Croquer

Ingrédients pour 4 personnes :

• - 24 abricots secs,
• - 150 g de fromage frais,
• - 1 bouquet de basilic,
• - 2 c à soupe d'huile d'olive,
• - 1 paquet de bretzels ronds,
• - sel, poivre au moulin.
  
  Préparation :
  Écrasez le fromage frais avec l'huile d'olive. Ajoutez du basilic ciselé, salez, poivrez et mélangez. Déposez une noix de farce sur les abricots secs, redonnez un tour de moulin à poivre et déposez un bretzel sur le dessus au moment de servir.