• Cuisine
  • Allo Sophie

Allo Sophie : Bâtonnets de mozzarella

Article par Fara de Lille , le 01/07/2008 à 14h42 , modifié le 22/12/2008 à 18h08 2 commentaires

Salut à tous, je vous donne la recette des bâtonnets de mozzarella d'Allo Sophie ! Elle est super ! Vive Allo Sophie !

Un sacré plat bon et original pour 10 amis !

Ingrédients :

. 400 g de mozzarella en brique
. 20 tranches fines de jambon cru
. 5 figues séchées
. 1 poignée de roquette
. 20 feuilles de basilic
. Poivre et huile d'olive

Passons à la réalisation :

Coupez la mozzarella en bâtonnets. Posez un bâtonnet de mozzarella au bord du jambon.
Ajoutez un peu de figues, 1 feuille de basilic et un peu de roquette.
Poivrez et roulez le tout.
Répétez l'opération.
Faites chauffez un peu d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive et faites dorer 30 secondes de chaque côté les roulés.

Posez l'ensemble sur une grande assiette.

Régalez-vous !!

 



 

 
Envoyer cette page à un ami
Les champs marqués par une étoile * sont obligatoires.

de Cuisine

TROUVER UNE RECETTE

Ex: fromage, pâte, poulet...

Recherche

Jouez & gagnez !

DERNIÈRES NEWS

Le Top 10
  1. 4.
    Régime détox : 30 aliments à moins de ...
  2. 5.
    Les 15 spécialités les plus gourmandes ...
  3. 6.
    30 plats de viande festifs qui changent ...
  4. 7.
    Menu express : 25 recettes vite fait ...
  5. 8.
    20 recettes aux légumes pour ...
  6. 9.
    Menu de Noël : 45 entrées chic pour ...
  7. 10.
    5 astuces pour récupérer le fond brûlé ...

Zoom sur
logAudience