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Weber, l'histoire de la marque

Article par Clélia ZACK , le 26/05/2011 à 12h11 , modifié le 26/05/2011 à 12h13 0 commentaire

Créateur du barbecue à couvercle depuis 1952, Weber propose des barbecues permettant plusieurs modes de cuisson. Aujourd'hui la marque propose différents types de barbecue : à gaz, électrique ou au charbon de bois.

George Stephen est l'inventeur du premier barbecue boule. C'est lui qui révolutionne la culture du barbecue dans le monde. Adepte de la cuisson au barbecue avec une préférence marquée pour la bonne nourriture et père de 11 enfants, Georges Stephen réfléchit à une méthode pour organiser des barbecues même lorsque le mauvais temps interdit le bon usage des barbecues traditionnels.

Georges Stephen décide alors de réfléchir sérieusement à une solution. Lors d'une balade en voilier, il aperçoit une balise. Une illumination lui vient à l'esprit. Il prend donc une balise en la divisant en deux et utilise une des parties pour faire une cuve. Pour que le produit puisse tenir en équilibre, l'inventeur équipe la cuve avec trois pieds et utilise la deuxième partie comme couvercle. En 1952 naît le premier barbecue boule. La marque Weber-Stephen Products LLC est lancée. Georges Stephen peut enfin contrôler la cuisson de ses grillades. Ce nouveau barbecue permet de choisir une cuisson lente ou rapide grâce à son couvercle. En plus d'être astucieux, le barbecue a une forme moderne. L'objectif de Georges Stephen est de garder les barbecues dans l'ère du temps  et d'innover. Pari réussi !

Aujourd'hui, la marque Weber propose un large choix  d'accessoires et de barbecues design et pratiques : au gaz, au charbon de bois ou électrique.

 
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