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Gourmandise : le Salon du Chocolat revient à Paris

Article par , le 16/09/2013 à 10h00 0 commentaire

Amateurs de chocolat en tout genre, soyez prêts du 30 octobre au 3 novembre. Le Salon du chocolat ouvre ses portes à Paris et s'agrandit pour présenter davantage de produits autour du cacao.

Le Salon du Chocolat est le rendez-vous incontournable pour les grands gourmands de chocolat. Cet événement mondial accueille plus de 400 exposants, chefs pâtissiers, conférenciers et experts du cacao. Pendant 5 jours, plus de 130 000 personnes viendront découvrir les tendances chocolat de l'année, le savoir-faire des maîtres-chocolatiers et en profiteront pour faire le plein de produits cacaotés quelques mois avant Pâques.

Véritable success story, le Salon du Chocolat se déplace dans les plus grandes villes (New York Tokyo, Séoul) et est devenu au fil des ans le plus grand événement dédié au Chocolat dans le monde. Tous les 2 ans, il se déroule à Paris, porte de Versailles. Pour cette 19ème édition, il passe de 12 500 m² à 20 000m², pour mieux circuler dans le salon les journées très chargées.

Mille et une activités
Car le programme risque d'être chargé. Entre le Cacao Show, les conférences-dégustations, sans oublier le célèbre défilé de robes en chocolat, le week-end sera intense. 
L'espace Choco-Démo organisera des démonstrations autour de la pâtisserie. D'ailleurs, les élèves seront coachés par un Top et un Master Chef. 
Nouveauté exceptionnelle cette année, il y aura un espace dédié aux confiseries et autres spécialités régionales. 
Les stands ne manqueront pas non plus de charme. On aura ainsi la chance de rencontrer les plus célèbres chocolatiers comme Pierre Marcolini, Christophe Adam, Pierre Hermé.
Venez aussi célébrer les 100 ans de la maison belge Léonidas.

 

Un rendez-vous unique pour partager la passion du chocolat !
 
 
www.salonduchocolat.fr

 

 
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