La petite histoire de Carambar

Ses débuts : c'est en 1954 que va naître le fameux carambar. L'idée de base de l'usine créatrice, Delspaul-Havez, est d'ajouter un surplus de cacao à du caramel. De là vient son goût authentique. Quant à sa forme en barre de 8 cm de long, la légende dit qu'une machine se serait déréglée et aurait sortie un long caramel qui n'était pas prévue au départ. On l'appelle Carambar en référence à sa composition en caramel et à sa forme en barre. Une recette simple qui a su conquérir les enfants. Depuis 1969, cette barre sucrée renferme dans son emballage des histoires drôles, des devinettes et même des défis.

Son évolution : aujourd'hui ce fameux bonbon en forme de barre existe en une multitude de goûts pour répondre à toutes nos envies, fraise, orange, fruits exotiques, barbe à papa... ou bigou, atomique, avec de la poudre qui pique dedans. Il y a aussi plusieurs textures maintenant, ça ne colle plus forcement aux dents. Les Carambars Flex sont moelleux et les Carambars Molo qui fondent en bouche. Différentes tailles sont disponibles également.

Anecdote : dans les années 60 un Carambar coûtait cinq centimes de franc. Aujourd'hui, il est commercialisé au prix de 0,15 euro, donc un peu moins d'un franc. En 40 ans son prix a augmenté de plus de 2 000 %. Et si la taille du Carambar avait eu la même inflation, il mesurerait 80 centimètres.