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Delphine Wespiser, Miss France 2012 : confessions d'une gourmande...

Article par , le 08/12/2012 à 12h00 0 commentaire

A quelques heures de l'élection de Miss France 2013, Delphine Wespiser, Miss France 2012, a accepté de nous parler de cuisine et de gourmandise. Entretien avec une Miss France qui a bien l'intention de profiter de Noël.

Donc vous êtes très gourmande...
Très très gourmande ! Manger est même l'une de mes passions !

Quel est votre plat favori ?
C'est un plat avec lequel j'ai grandi : des pâtes avec de la sauce tomate et du fromage râpé. J'ai eu de la chance car j'ai été élevée par mon grand-père qui me faisait ce plat à manger tous les jours puisque je le lui demandais !

Si vous avez un petit creux en pleine nuit, que mangez-vous ?
Je ne suis pas du genre à me réveiller en pleine nuit, mais si c'était le cas, je prendrais surement une banane ou une pomme.

Vous êtes originaire d'Alsace, où Noël tient une place importante dans la tradition, que représente cette fête pour vous ?
C'est familial, les illuminations, le froid dehors, le vin chaud, les marrons chauds... J'adore cette période !

Quel est votre Noël type ?
Le repas le plus important se déroule le 24 au soir en famille. Je suis un peu compliquée en nourriture (NDR : Delphine Wespiser, Miss France 2012 est végétarienne), mais ma maman prépare du saumon ou du foie gras avec des toasts en entrée. Chez nous, on mange ensuite des Spätzle, une sorte de nouilles que l'on sert avec une sauce brune et souvent de la viande de gibier que l'on mange avec une poire aux airelles. On déguste aussi du chou rouge aux marrons, puis une salade de fruits et enfin la bûche de Noël.

Vous cuisinez ?
J'adore faire à manger ! Un peu comme tous les gourmands j'imagine. J'ai adoré participer à l'émission Un Dîner presque parfait dans laquelle j'ai essayé de faire découvrir aux gens que l'on pouvait très bien manger sans viande ou sans poisson.

Si vous aviez la possibilité d'organiser un 2ème repas de Noël avec des personnes célèbres qui choisiriez-vous ?
Ce serait... Louis de Funès, Brigitte Bardot, Christian Clavier et Thierry Lhermitte, des gens drôles surement !

 
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