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Aubertine, la nouvelle épicerie fine

Article par , le 09/12/2011 à 10h31 , modifié le 09/12/2011 à 12h01 3 commentaires

Noël approche et la liste des cadeaux à offrir est longue. Aubertine, une nouvelle épicerie fine nous propose une gamme de produits plus raffinés et gourmands les uns que les autres.

Voilà de quoi ravir tous nos proches ! Située à deux pas de la Tour Eiffel, Aubertine laisse entrevoir en vitrine des packagings originaux, colorés et tendances. Les produits sont choisis avec soin par Eric Morel, fondateur d'Aubertine, ce qui en fait des produits de qualité. Entre authenticité et modernité le choix est large. Eric Morel a parcouru la France à la rencontre de producteurs passionnés et à la recherche de produits originaux.


Le rayonnage nous propose une gamme de produits sucrés comprenant notamment, de la crème de marrons de la Maison Angelina, des pains d'épices Mulot et Petitjean, des macarons et des chocolats de Christian Vautier, des confitures et des sirops de Lydie...
 
Les férus de salé verront aussi leur gourmandise satisfaite avec du foie gras d'Emmanuel Jacquin, du saumon et du caviar de chez Kaspia, une sélection de produits de la Maison de la Truffe, du célèbre jambon Noir de Bigorre de Pierre Matayron...
 
De l'huile d'olive de Nyons et une sélection de Bordeaux et de Bourgogne trouvent aussi leur place dans cette petite épicerie fine.

 Aubertine, une nouvelle épicerie fine
 
A venir : l'ouverture d'un espace de dégustation au sein de la boutique dès février 2012 et des animations découverte des secrets de fabrication des produits. De nombreux producteurs locaux participeront à ces animations.

 

Petite anecdote : le choix du nom « Aubertine » n'est pas un hasard ! Il s'agit en réalité d'un hommage aux grands-mères d'Eric Morel et de son épouse, qui étaient toutes les deux artistes. Aubeline était peintre et Hubertine poète, Aubertine est née de cette fusion imaginaire.

 
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