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Après le couteau en céramique, le couteau 100% cristal

Article par Emmanuelle LOPEZ , le 13/05/2013 à 11h30 0 commentaire

Du nouveau dans les couteaux ! Après le couteau en céramique, voilà le couteau 100% cristal. Imaginé par Zircon, il est plus robuste, plus tranchant et encore plus design.

Vous aviez succombé au charme et à l'efficacité du couteau en céramique, laissez-vous séduire sans plus attendre par le couteau 100% cristal, dont la lame est à la fois plus solide, mais aussi plus tranchante que les autres couteaux sur le marché.
Après 2 ans de travail le bureau de design de Cookut, jeune marque lyonnaise spécialisée dans les ustensiles de cuisine, lance Darkmatter : le premier couteau tout entier taillé dans du zircon.
Pour le designer Théo Dumont, "l'enjeu était de concevoir, pour la première fois au monde, un couteau complet à partir de ce minerai, et d'obtenir une lame presque aussi dure que le diamant" car "Le zircon, découvert il y a 4 milliards d'années est le minéral le plus solide après le diamant". De ce fait, aucun risque que cette lame ne s'ébrèche ou ne se brise contre un noyau ou un os. DarkMatter, un drôle de nom ?
Donc ce petit bijou fait d'un bloc, comme un silex se fait le symbole d'un retour aux matières naturelles, cher aux principes de la marque. Une démarche qui se traduit jusque dans le nom donné à l'ustensile. DarkMatter signifie en français la "matière noire". C'est ainsi que les physiciens ont appelé cette matière étrange et invisible qui représente 90 % de la masse de l'univers. Cette masse, bien qu'indétectable par nos simples sens est partout autour de nous. Pour la marque, ce nom était également une façon de "souligner l'aspect étrange et déroutant de ce couteau hors norme".
Le prix du DarkMatter, édité en série limitée (de 1 à 500), ne fait que confirmer sa rareté. Comptez 640 € pour ce couteau inclassable. Et oui, "ce qui est rare est cher..."


A voir aussi : www.cookut.net

 
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