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5 cocktails incontournables pour un apéritif convivial

Article par Claire CHEVALIER , le 04/08/2011 à 14h20 , modifié le 04/08/2011 à 14h32 0 commentaire

Après une dure journée de labeur, rien de mieux qu'un apéritif pour décompresser entre copines ou entre amis. Mais attention, on ne va pas boire n'importe quoi ! Voici 5 cocktails incontournables pour un apéritif réussi.

Pour les nostalgiques de Sex and The City, rien de mieux pour rendre hommage à la série américaine qu'un apéritif au Cosmopolitain ! Cosmo pour les intimes, ce petit cocktail d'un rouge rubis, totalement en accord avec votre vernis à ongle, associe savamment 4cl de vodka, 2cl de triple sec, 2cl de jus de canneberge ou de cranberry et 1cl de citron vert. Fin, chic et toujours tendance, il se boit en se racontant les derniers potins entre copines.
Apéritif voyage
Un aller simple pour les îles s'il vous plait ! Avec le Mojito et le Caipirinha, c'est comme si vous y étiez. A vous les rythmes endiablées de Cuba et du Brésil, les plages de sable blanc et la bonne humeur dans un petit verre. Si la recette de du Caipirinha est à suivre à la lettre (6cl de cachaça, 1 citron vert et 1cl de sucre), le Mojito lui, aime l'originalité. Vous pourrez proposer à vos convives selon leur goûts le Mojito classique (rhum, citron vert, menthe, Perrier sucre), le Mojito fraise, le Mojito royal avec du champagne ou encore un Purple Mojito, servi avec du sirop de violette et des mûres.
Apéritif colorés
On le sait, la couleur met de bonne humeur ! Alors pourquoi ne pas en mettre aussi dans son verre ? Allant du rouge profond à l'orange presque jaune, le Sex on The Beach évoque un coucher de soleil sur la plage. Cette magie est due au 2cl de Vodka, 2cl de liqueur de melon, 2cl de liqueur de mûre, 6cl de jus d'ananas et de jus de canneberge. Et pour rester dans les Antilles, le dernier cocktail incontournable reste bien sûr la Pina Colada. Mélange de rhum blanc et ambré avec du jus d'ananas et de lait de coco, ce cocktail d'un blanc laiteux respire les îles paradisiaques et leur convivialité.
 
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