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5 bonnes raisons de manger des produits en conserves

Article par , le 21/03/2012 à 11h25 , modifié le 12/01/2015 à 11h23 0 commentaire

Il y a de nombreuses raisons pratiques qui peuvent nous pousser à consommer des aliments en conserves. Au-delà, certains aliments en conserves apportent des qualités nutritionnelles qu'on ne soupçonne pas.

Les conserves ont pour réputation de s'utiliser pour une cuisine rapide et sans prise de tête, c'est la solution de facilité en quelque sorte ! Cependant certains aliments qui sont conservés de cette manière présentent des avantages santé. Mais, il est bon de rappeler qu'en général les conserves contiennent des ajouts de sel ou sucres que les produits frais n'ont pas. Mieux vaut être vigilent dans le choix des produits à consommer de préférence en conserves.

 


On est pour les aliments en conserves car :
- Le saumon ou les sardines en conserves sont une source non négligeable d'apport en oméga 3 et donc en acides gras essentiels. Ces derniers nous aident à lutter contre le mauvais cholestérol.

 

     

  • - Les conserves font du bien à notre porte monnaie. Peu couteuses, elles nous permettent de faire des économies.
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  • - Elles savent se rendre pratiques, les fruits sont déjà nettoyés, épluchés voire découpés... Ananas, pommes, abricots peuvent directement être utilisés dans toutes vos recettes. Un réel dépannage en cas de contretemps. On les utilise pour les quiches, tartes, risotto, smoothies...
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  • - Les boîtes de conserves en métal peuvent être recyclées et les pots en verre réutilisés à l'infini. On peut également préparer soi-même ses fruits et légumes en conserves, vous les apprécierez d'autant plus au moment de la dégustation.
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  • - Les conserves nous permettent de consommer facilement des aliments qui se trouvent difficilement frais. On pense notamment aux fonds d'artichauts ou certaines formes d'haricots.
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