L'arrivée des enfants modifie la donne. Soudain, il y a surcharge de conversation, et là, plaisante Jean-Claude Kaufmann " on s'en prend pour 20 ans à gérer la tablée ! "
Il ne s'agit pas seulement de faire à manger, on construit la famille.
La responsable de la cuisine se sent souvent un peu seule. A la question : " Que voulez-vous manger ce soir ? ", elle s'entend régulièrement répondre " ce que tu veux !"
Lourde tâche...
Car aujourd'hui en cuisine comme dans les autres tâches de la maison, c'est encore et toujours madame qui s'y colle. Seulement 10 % des hommes cuisinent tous les jours (ce qui n'est pas mal, considérant que 2 % seulement font le repassage...). Ce qui se développe de plus en plus, c'est la spécialité de monsieur, réalisée ponctuellement. Exemple classique : le barbecue !